《非凡匠人》—《万森哥的西饼小屋》

人们整装、启程、跋涉、落脚，从来不曾停歇。湖南岳阳被誉为全国最宜居的城市之一，里面隐藏着一家西饼屋，万森西饼屋，万森西饼屋从1989年就在岳阳市内经营，至今已超过30年。店主周万森从学习制作西饼到现在已有三十多年的经验，每天在店里制作和烘焙西饼，每当有糕点出炉，总会飘散着令人食指大动的香气。

万森月饼连续十几年被湖南食品行业商会、烘焙协会，湖南省食品行业管理办公室等部门评为“湖南名饼”“优质产品”品牌。万森牌水果馅月饼更被首届中国烘焙食品节授予金奖。不同于中式糕点的选料精细，花样繁多，西式糕点用料讲究，工艺性强，成品美观、精巧，口味清香、甜咸酥松。